El alma picante de las Islas Canarias en un puñado de especias.
Nuestra mezcla para preparar mojo picón, ese acompañamiento de toda la vida de la cocina canaria. Reúne pimentón, ajo, comino, guindilla y un toque de pimienta, con un perfil intenso, terroso y con ese punto picante que tanto gusta.
Cómo prepararlo: mezcla 2 cucharadas de la preparación con un buen chorro de aceite de oliva, un poco de vinagre y agua hasta lograr una salsa. Ideal para las clásicas papas arrugadas, carnes a la brasa, pescado al horno o para mojar pan.
