Cebolla escama

El sabor de la cebolla pochada, siempre a mano y sin lágrimas.

Cebolla deshidratada en escamas (Allium cepa): láminas ligeras de color claro que conservan ese aroma dulzón y característico de la cebolla recién cortada. Cómoda, limpia y lista para usar en cualquier momento.

Cómo usarla: añádela directamente a sofritos, sopas, caldos, guisos y salsas; con el calor y la humedad se rehidrata sola. También puedes remojarla unos minutos en agua templada antes de incorporarla. Estupenda en adobos, hamburguesas caseras, masas de pan o mezclas de especias.

Un fondo de despensa que saca de más de un apuro.