{"product_id":"curcuma","title":"Cúrcuma","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEse polvo dorado que tiñe de sol los arroces y los guisos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cúrcuma (\u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e) es la raíz seca y molida de una planta originaria del sur de Asia, de color amarillo anaranjado muy intenso. Su aroma es terroso y cálido, con un sabor suave, ligeramente amargo y con un punto a tierra y madera. Es uno de los ingredientes estrella del curry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo usarla:\u003c\/strong\u003e añade media cucharadita a arroces, sopas, cremas de verduras, legumbres y salsas para darles color y un sabor cálido. Va estupenda con la leche dorada, en adobos para pollo y pescado, y en guisos al estilo hindú. Mejor incorporarla con algo de grasa (aceite o leche) y cocinarla un poco para que despliegue su aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn puñadito de color para alegrar cualquier cazuela.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabor y Salud","offers":[{"title":"Bolsa 60 g","offer_id":57263539945803,"sku":"curcuma-bolsa","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bote 165 g","offer_id":57263539978571,"sku":"curcuma-bote-165g","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bote 850 g","offer_id":57263540011339,"sku":"curcuma-bote-850g","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/6462\/8811\/files\/curcuma-bolsa.webp?v=1778457579","url":"https:\/\/laboticadebelen.com\/products\/curcuma","provider":"La botica de Belén","version":"1.0","type":"link"}